Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine28%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare copios format dintr-un picior de porc gătit lent sau la cuptor. Este servit de obicei cu muștar sau hrean.
- Bucătărie
- Română
- Origine
- România
Ingrediente tipice
- picior de porc
- sare
- piper
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Ciolan de porc: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Măria și Ion