Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini21%
- Masti38%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ravne tračice tjestenine poslužene uz ragù od mesa koji se dugo kuha.
- Kuhinja
- Italijanska (bolonjeze)
- Porijeklo
- Bolonja, Italija
Tipični sastojci
- tagliatelle
- mljevena junetina
- svinjetina
- paradajz sos
- crni luk
- šargarepa
- celer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Tagliatelle alla bolognese: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Oliwa i Ogien