Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini17%
- Masti55%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna kiselata juha napravljena od fermentiranog raženog brašna, često začinjena bijelim lukom i majčinom dušicom.
- Kuhinja
- Poljska
- Porijeklo
- Poljska
Tipični sastojci
- raženi kvasac
- bijela kobasica
- slanina
- bijeli luk
- majčina dušica
- kuvana jaja
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Żurek: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Bar Swojskie Jadło