Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini36%
- Masti58%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana teletina prelivena sa prosciutto i žalfijom, a zatim pržena na tavi.
- Kuhinja
- Italijanska (Roman)
Tipični sastojci
- teletina
- prosciutto
- žalfija
- bijelo vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?
SALTIMBOCCA: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Pizzeria Santa Maria