Tastavo Jelovnici restorana na vašem jeziku Prijava
Bosanski / Hrvatski / Srpski
Carpaccio od govedine

Carpaccio od govedine

CARPACCIO VOM RIND

€ 15.50

Pizzeria Grado · Beč

Carpaccio od govedine s pinjolima, rukolom i Grana sirom.

  • Mlijeko
  • Orašasti plodovi

Nutritivne vrijednosti

≈ 280 kcal± 30% · po porciji od oko 151 g
  • Proteini25 g
    36%
  • Masti20 g
    64%
  • Ugljikohidrati0 g
    0%
od čega zasićene masti
5.8 g
od čega šećeri
0 g
Vlakna
0 g
So
1.2 g

Vitamini i minerali, % referentnog unosa

  • Vitamin B12 152%
  • Cink 50%
  • Vitamin E 32%
  • Kalcij 28%
  • Kalij 20%
  • Vitamin C 19%
  • Folat 19%
  • Željezo 18%

Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.

Izvori: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O jelu

Tanko narezana sirova junetina koja se služi sa pinjolima, rukolom i rendanim sirom.

Kuhinja
Italian
Porijeklo
Italy

Tipični sastojci

  • junetina
  • pinjoli
  • rukola
  • grana padano

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Carpaccio od govedine: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Pizzeria Grado