Apple strudel

Apfelstrudel

€ 6

Melker Stiftskeller · Beč

Apple strudel sa vanilija sosom i šlagom.

Žitarice koje sadrže gluten
Jaja
Mlijeko

Nutritivne vrijednosti

≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g

Proteini5%
5%
Masti43%
43%
Ugljikohidrati52%
52%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Tanki slojevi tijesta punjeni začinjenim jabukama i suhim grožđem, zatim zapečeni dok ne postanu zlatni.

Kuhinja: Austrijska

Tipični sastojci

jabuka
tijesto
šećer
cimet
vanilija umak
šlag

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Historija jela

Italija / Austrija

pita od jabuka — © Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Porijeklo: Italija / Austrija

Više

Štrudla od jabuka (njemački: Apfelstrudel) jest tradicionalna bečka štrudla, popularno pecivo u Austriji, Bavarskoj, Češkoj, Sjevernoj Italiji, Sloveniji, Hrvatskoj, Bosni i Hercegovini i drugim zemljama Evrope koje su nekada pripadale Austro-Ugarskoj (1867–1918).

Odlomak iz članka „Štrudla od jabuka” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0

Izvori: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Je li vam se svidjelo jelo?

Apple strudel: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Melker Stiftskeller