Lobo y Luna

Koktel od Tanqueray, Campari i Belsazar Red.

Cava piće sa Freixenetom.

Koktel sa likerom 43 i Three Cents ružičastim grejpfrutom.

Spritz varijacije sa Aperol, Campari ili Sarti, Cava, sodom i pomorandžom.

Pržene bešamel kroketice sa Jamón Ibérico.

Prženi baby lignjići sa kremom od limete.

Šcamoli u ulju sa čilijem i bijelim lukom.

36 mjeseci zrenog Jamón Serrano od Duroc svinja.

Ciabatta sa bijelim i maslinama.

Manzanilla Aloreña masline.

Karamelizovani krem sa sorbetom.

Karamelizovano kondenzovano mlijeko sa crème fraîche i Fleur de Sel.

Hobotnica sa crvenim repom, malinom i koprom.

Tuna sa korijanderom, crvenim pomorandžama, soja sosom, sezamom, krepom, začinskim biljem i vlascem.

Oslić u Salsa Verde sa školjkama, graškom, peršunom i pireom od krompira.

Dinstani i marinirani peršin sa zelenom jabukom i Piri Piri.