Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini25%
- Masti65%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Rakovi pripremljeni u blagom sosu na bazi kokosa obogaćenom začinima, tradicionalno povezani s kuhinjom Kerale.
- Kuhinja
- Indijska (Keralanska)
- Porijeklo
- Kerala, Indija
Tipični sastojci
- kraljevski rakovi
- kokosovo mlijeko
- đumbir
- sjemenke senfa
- curry list
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?