Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini13%
- Masti50%
- Ugljikohidrati38%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Izbor sezonskog povrća pripremljen po izboru šefa kuhinje, često na pari, dinstano ili na žaru.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- sezonsko povrće
- maslinovo ulje
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Povrće dana: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Osteria da Ugo