Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini7%
- Masti75%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti namaz napravljen od pečenog patlidžana pomiješanog s tahinijem i začinima.
- Kuhinja
- Levantska
Tipični sastojci
- patlidžan
- tahini
- bijeli luk
- limunov sok
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Baba Ganoush (V): gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: BeirutBay