Samboosak, mali polumjesečasti kolačići punjeni mljevenom janjetinom, pinjolima, koprom, naribanomčicom od šipka i prženi u dubokom ulju
Samboosak, small pie crescents filled with minced lamb, pine nuts, dill, pomegranate molasses and deep fried (2* 6* 8*)
€ 2.50
Ali Baba · Valletta
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini13%
- Masti57%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali, prženi lisnatoći u obliku polumjeseca punjeni slanim smjesama mljevenog janjetine i pinjola.
- Kuhinja
- Bliski istok
Tipični sastojci
- janjetina
- pinjoli
- kopar
- pomegranate molasses
- tijesto
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?