Nutritivne vrijednosti
≈ 90 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini48%
- Masti33%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi mollusci koji se služe sirovi u poluotvrdošću školjci, često uz limun ili mignonette sos.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- olovke
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?