
Carpaccio od bika sa bosiljkom
Carpaccio de bœuf au basilic
€ 12
Pizzeria du Vaudeville · Toulouse
Carpaccio od bika sa bosiljkom, poslužuje se uz domaći pomfrit.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini20%
- Masti49%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova junetina začinjena bosiljkom i poslužena uz domaći pomfrit.
- Kuhinja
- Italijanska (Međunarodna)
Tipični sastojci
- junetina
- bosiljak
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?