Takoyaki
Takoyaki - октоподени топчета
€ 11.90
PokeMe · Sofija · null
Sedam japanskih takoyaki kuglica s hobotnicom.
Nutritivne vrijednosti
380 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini14 g
- Masti16 g
- Ugljikohidrati42 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slani grumenasti zalogaji u obliku kuglica napravljeni od smjese na bazi pšeničnog brašna i punjeni mljevenim hobotnicom.
- Kuhinja
- Japanska
- Porijeklo
- Osaka, Japan
Tipični sastojci
- hobotnica
- brašno
- jaje
- dashi
- zeleni luk
Historija
Porijekavši iz Osake, ovi ulični zalogaji tradicionalno se pripremaju u posebnom kalupiranom tiganju.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.