Nutritivne vrijednosti
220 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini6 g
- Masti16 g
- Ugljikohidrati14 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Hladna čorba napravljena od jogurta ili biljnih alternativa, krastavaca, bijelog luka i oraha.
- Kuhinja
- Bugarska
- Porijeklo
- Bugarska
Tipični sastojci
- krastavac
- orasi
- bijeli luk
- biljni jogurt
- kopar
- ulje
Historija
Tradicionalna bugarska ljetna čorba.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.