Nutritivne vrijednosti
450 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini6 g
- Masti30 g
- Ugljikohidrati40 g
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasični italijanski desert napravljen od ladyfingers keksa umočenog u kafu, složenog sa umućenom smjesom jaja, šećera i mascarpone sira.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija, sredina 20. vijeka
Tipični sastojci
- mascarpone
- ladyfingers
- kafa
- jaja
- šećer
- kakao
Historija
Iako se o njegovom tačnom porijeklu raspravlja, tradicionalno se povezuje s regijom Veneto u Italiji.
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?