Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcal± 35% · po porciji od oko 246 g
- Proteini5.9 g
- Masti25 g
- Ugljikohidrati47 g
- od čega zasićene masti
- 3 g
- od čega šećeri
- 4.5 g
- Vlakna
- 4.8 g
- So
- 1.5 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Kalij 57%
- Vitamin C 48%
- Vitamin E 43%
- Željezo 20%
- Folat 18%
- Magnezij 18%
- Vitamin B1 17%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
Izvori: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
O jelu
Prženi kockice krumpira koji se služe uz ljuti sos na bazi rajčice, a ponekad i aioli od bijelog luka.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- krumpir
- rajčica
- paprika
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Španija
- Porijeklo
- Španija
Je li vam se svidjelo jelo?
Patatas Bravas: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Gitana Loca