Nutritivne vrijednosti
≈ 90 kcalpo porciji od oko 30 g
- Proteini26%
- Masti69%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kiseli sir napravljen od kozjeg mlijeka.
Tipični sastojci
- kozje mlijeko
- so
- renet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Kozi sir: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: La Cacharrería