Iberički obrazi u umaku
Carrillá ibérica en salsa
€ 12
La Alicantina · Sevilla
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini25%
- Masti66%
- Ugljikohidrati8%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo pečeni iberijski svinjski obrazi posluženi u bogatom, aromatičnom sosu.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- iberijski svinjski obraz
- vino
- luk
- bujon
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?