Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini6%
- Masti72%
- Ugljikohidrati22%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dimljeni namaz od patlidžana koji se često priprema s raznim povrćem i začinima.
- Kuhinja
- Bliski istok
- Porijeklo
- Levant
Tipični sastojci
- patlidžan
- povrće
- tahini
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Babaganoush: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Pistache Halab - بستاج حلب