Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini1%
- Masti98%
- Ugljikohidrati1%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasta emulzija napravljena od ulja, žumanjca i kiselog sastojka poput limunovog soka ili sirćeta.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- žumance
- ulje
- limunov sok
- senf
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?