Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini16%
- Masti47%
- Ugljikohidrati37%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od tjestenine pripremljeno s umakom od rajčice, guanciale i sira pecorino.
- Kuhinja
- Italijanska (Rimski)
- Porijeklo
- Amatrice, Italija
Tipični sastojci
- tjestenina
- guanciale
- rajčica
- pecorino romano
- čili papričica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Amatriciana: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Tre in Lucina