Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini13%
- Masti57%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Artičoke dinstane u tiganju sa aromatičnim začinima i biljem.
- Kuhinja
- Italijanska (Rimska)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- artičoka
- bijeli luk
- peršun
- maslinovo ulje
- bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Carciofo alla romana: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Casalino Osteria Kosher