Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini11%
- Masti59%
- Ugljikohidrati30%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Cvjetovi tikvica koji su lagano uvaljani u smjesu za pohovanje i prženi u dubokom ulju dok ne postanu hrskavi.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- cvjetovi tikvica
- brašno
- jaje
- ulje
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Cvijet tikvice: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Al Biondo Tevere