Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini11%
- Masti50%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bliski istok dip napravljen od kuhanih, zdrobljenih slanutka pomiješanih sa tahinijem i začinima, služi se uz flatbread.
- Kuhinja
- Bliski istok
Tipični sastojci
- slanutak
- tahini
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- pita hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Bliski Istok
O klasičnom jelu hummus. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Bliski Istok
Je li vam se svidjelo jelo?