TAGLIATELLE AL RAGU
€ 14.50
Rosamunda · Palma de Mallorca
Domaća tjestenina od jaja sa bolonjeze sosom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini19%
- Masti45%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Duge, ravne tračice od jaja (jajačna pasta) poslužene sa mesnim sosom koji se dugo kuvao.
- Kuhinja
- Italijanska (Bolońska)
- Porijeklo
- Bologna, Italija
Tipični sastojci
- jajačna pasta
- junetina
- svinjetina
- paradajz
- crni luk
- šargarepa
- celer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
TAGLIATELLE AL RAGU: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Rosamunda