Mekane kroketice od iberijske šunke
Croquetas melosas de jamón ibérico
€ 11.90
Quina Creu · Palma de Mallorca
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini12%
- Masti62%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasti fritteri napravljeni od gustog béchamel umaka pomiješanog s sitno sjeckanim iberian hamom.
- Kuhinja
- Španija
Tipični sastojci
- iberian ham
- brašno
- mlijeko
- jaja
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?