
Triglia na žaru
La triglia alla brace
€ 20
Aja Mola - Mare · Palermo
Triglia na žaru koja se služi sa salatom od korijola i salmoriglio sosom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini32%
- Masti57%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fileti crvenog mulleta pečeni na žaru i posluženi sa svježom salatom od korijenta i salmoriglio umakom.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- crveni mullet
- korijen
- maslinovo ulje
- limun
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?