Šampinjoni

Nutritivne vrijednosti

• Proteini37 g
  16%
• Masti34 g
  33%
• Ugljikohidrati119 g
  51%

od čega zasićene masti

16 g

od čega šećeri

3.2 g

Vlakna

10 g

So

4.4 g

Vitamini i minerali, % referentnog unosa

• Kalcij 51%
• Vitamin B12 44%
• Cink 40%
• Kalij 32%
• Vitamin E 29%
• Vitamin A 28%
• Folat 27%
• Vitamin B1 20%
• Željezo 16%

Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.

Izvori: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)