
DI GAMBERI ROSSI LOCALI AFFUMICATA A FREDDO
Tartar od lokalnih crvenih račića pripremljen hladnim dimljenjem.
€ 26
La Cantina dei Lazzari · Napulj
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini56%
- Masti40%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi lokalni crveni rakovi koji su obrađeni procesom hladnog dimljenja.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- crveni rakovi
- dim
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?