Le Puja

Piletina pripremljena sa Mauricijanskim začinima, lukom i paprikom.

Piletina poslužena sa špinatom i sirom.

Začinjeni pileći curry iz regije Madras.

Piletina sa lukom, paradajzom i umakom od začina i zelenih manga u achar stilu.

Ročena piletina pripremljena sa puterom i svježom pavlakom.

Piletina u limunastom umaku sa đumbirom, bijelim lukom i paprikom.

Rake pripremljene sa Mauricijanskim začinima, lukom i paprikom.

Začinjeni curry od raka iz regije Madras.

Gambas u umaku sa lukom, paradajzom, đumbirom, bijelim lukom i začinima.

Sjeckani patlidžan pripremljen sa raznim začinima.

Špinat u pratnji sira.

Grašak u pratnji sira.

Janjetina pripremljena sa Mauricijanskim začinima, lukom i paprikom.

Janjetina u tradicionalnom Mauricijanskom i indijskom umaku sa paradajzom i svježim korijanderom.

Janjetina poslužena sa špinatom i sirom.

Janjetina u limunastom umaku sa đumbirom, bijelim lukom i paprikom.

Janjetina sa lukom, paradajzom i umakom od začina i zelenih manga u achar stilu.

Začinjeni janjići curry iz regije Madras.

Biryani sastavljen od janjetine, piletine i raka.