Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini13%
- Masti86%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Bogati, grublji namaz od mesa napravljen sporim kuvanjem patkinog mesa uz dodatak foie gras-a.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- patkinje meso
- foie gras
- mast
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?