Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini24%
- Masti62%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Meso pripremljeno polaganim kuvanjem koje se sastoji od nježnih komadića janjetine u bogatom, aromatičnom umaku prožetom kashmiri čilijem i začinima.
- Kuhinja
- Indijska (Kashmiri)
- Porijeklo
- Kashmir, Indija
Tipični sastojci
- janjetina
- jogurt
- luk
- đumbir
- bijeli luk
- kashmiri čili
- kardamom
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
LAMB ROGAN JOSH: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Wah Ji Wah