Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini12%
- Masti54%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kremasto jelo pripremljeno polaganim kuvanjem od crnog sočiva i crvenog graha, obogaćeno puterom i pavlakom.
- Kuhinja
- Indijska (Punjabi)
Tipični sastojci
- crno sočivo
- crveni grah
- puter
- pavlaka
- paradajz
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Indija
- Porijeklo
- Indija
Je li vam se svidjelo jelo?
DAL MAKHANI: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Wah Ji Wah