Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini29%
- Masti66%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kozice skuvane u umaku od bijelog luka i maslinovog ulja koji cvrči, tradicionalno emulgovanog sa sokovima.
- Kuhinja
- Španska (bazelski stil)
Tipični sastojci
- kozice
- bijeli luk
- maslinovo ulje
- čili
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?