Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini46%
- Masti40%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dagnje pripremljene kuhanjem na pari kako bi se olozi otvorili, obično začinjene začinskim biljem ili vinom.
Tipični sastojci
- dagnje
- bijelo vino
- bijeli luk
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Dagnje na pari: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Bar Pulpo