Falafel (V)
£ 7.50≈ € 8.98
Lezzet Mangal · London · 4pcs
Duboko prženi fritteri od mljevenog slanutka i bobova.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcal± 35% · po porciji od oko 206 g
- Proteini19 g
- Masti33 g
- Ugljikohidrati37 g
- od čega zasićene masti
- 3.5 g
- od čega šećeri
- 3.3 g
- Vlakna
- 15 g
- So
- 1.5 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Folat 64%
- Vitamin B1 51%
- Kalij 40%
- Željezo 40%
- Vitamin E 39%
- Magnezij 33%
- Cink 29%
- Kalcij 20%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
Izvori: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
O jelu
Prženi u dubokom ulju fritteri napravljeni od mljevenih leblebija i širastog graha, često začinjeni biljem i začinima.
- Kuhinja
- Bliski istok
- Porijeklo
- Egipat/Levant, drevno
Tipični sastojci
- leblebija
- širasti grah
- bijeli luk
- peršun
- kumin
- korijander
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Falafel (V): gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Lezzet Mangal