Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini8%
- Masti77%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dimljeni namaz od patlidžana napravljen od pečenog patlidžana zgnječenog s tahinijem, češnjakom i limunovim sokom.
- Kuhinja
- Bliski istok
- Porijeklo
- Levant
Tipični sastojci
- patlidžan
- tahini
- češnjak
- limunov sok
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
BABAGANOUSH: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Hisar Meze Bar Beckenham