
Bečki odrezak, krompir ili pomfrit
DUNAJSKI ZREZEK, KROMPIRJEVA ALI POMFRI
€ 9
Okrepčevalnica Zelena jama · Ljubljana
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini18%
- Masti53%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak, pohovani i prženi teleći odrezak, obično poslužen uz krompir ili pomfrit.
- Kuhinja
- Austrijska (Bečka)
- Porijeklo
- Beč
Tipični sastojci
- teletina
- brašno
- jaje
- prezle
- krompir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?