Testenina alla gricia, salata
Testenine alla gricia, solata
Italijanska restavracija Mirje · Ljubljana
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini15%
- Masti44%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično rimsko jelo od tjestenine pripremljeno s guanciale-om, pecorino sirom i crnim biberom, posluženo uz salatu.
- Kuhinja
- Italijanska (rimska)
- Porijeklo
- Rim, Italija
Tipični sastojci
- tjestenina
- guanciale
- pecorino sir
- crni biber
- salata
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?