Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini16%
- Masti41%
- Ugljikohidrati42%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Klasično jelo od tjestenine posluženo s umakom od mesa koji se dugo kuha, obično od mljevene junetine ili svinjetine.
- Kuhinja
- Talijanska (Bolognese)
- Porijeklo
- Bologna, Italija
Tipični sastojci
- tjestenina
- mljevena junetina
- umak od rajčice
- luk
- mrkva
- celer
- češnjak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Bolonjeze tjestenina: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Solar dos Bicos