Svinjetina crne rase sa prženim slatkogumpi, salatom od narandže i ukiseljenim crvenim lukom
Lagartos de porco preto com batata doce frita, salada de laranja e pickle de cebola roxa
€ 32
Restaurante Fama d'Alfama · Lisabon
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini23%
- Masti44%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjski file od crne svinje koji se služi uz pomfrit od slatkog krompira, salatu od narandže i ukiseljeni crveni luk.
- Kuhinja
- Portugalska
- Porijeklo
- Portugal
Tipični sastojci
- crna svinja
- slatki krompir
- narandža
- crveni luk
- sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?