Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini41%
- Masti53%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Filet lokalno uzgojene brancina, obično pržen na tavi ili roštiljan kako bi se istakla njegova nježna tekstura.
Tipični sastojci
- brancin
- maslinovo ulje
- limun
- začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?