Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini13%
- Masti56%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo iz regije Rhenland koje se sastoji od pire krompira koji se služi uz crnu krv (black pudding).
- Kuhinja
- Njemačka (Rhenland)
- Porijeklo
- Rhenland
Tipični sastojci
- pire krompir
- crna krv
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
HIMMEL UN ÄÄD: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Gaffel am Dom