Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini29%
- Masti66%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sirovo mljeveno juneće meso začinjeno raznim začinima, često se služi sa kaparima, lukom i žumancetom.
- Kuhinja
- Mešovita kuhinja
Tipični sastojci
- sirovo juneće meso
- žumance
- kapari
- luk
- senf
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?