Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini19%
- Masti49%
- Ugljikohidrati32%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Grilovana junetina služeća uz prilog od pomfrita.
- Kuhinja
- Balkan
Tipični sastojci
- junetina
- lepinja
- krompir
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Srbija
O klasičnom jelu Pljeskavica. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Srbija
Više
Pljeskavica je jelo od mljevenog mesa koje se najčešće peče na roštilju. Pljeskavice se tradicionalno spremaju u Bosni i Hercegovini, Srbiji, Hrvatskoj, Sloveniji, Mađarskoj, Makedoniji, Rumuniji, Bugarskoj i Crnoj Gori.
Odlomak iz članka „Pljeskavica” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Je li vam se svidjelo jelo?