Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini37%
- Masti52%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Priprema fileta brancina koja se obično kuha u umaku ili stilu nazvanom 'molinera', često uz gljive.
- Kuhinja
- Španjolska
Tipični sastojci
- brancin
- gljive
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?