Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini38%
- Masti34%
- Ugljikohidrati27%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dagnje pripremljene u aromatičnom sosu, često sa paradajzom, bijelim lukom i začinima.
- Kuhinja
- Italijanska (Taranto)
- Porijeklo
- Taranto, Italija
Tipični sastojci
- dagnje
- paradajz
- bijeli luk
- čili papričica
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Dagnje na Tarantinski način: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Altamura