Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini8%
- Masti49%
- Ugljikohidrati43%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tostirani hljeb s proprženim vrganjima (chanterelle), često začinjen bijelim lukom i začinskim biljem.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- hljeb
- vrganji
- bijeli luk
- maslac
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu crostini. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?