Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini4%
- Masti79%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slatki redukcioni sos napravljen od crnog vina, često se koristi kao prilog mesnim jelima.
Tipični sastojci
- crno vino
- temelj
- šalotka
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Sos od crnog vina: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Papa Mastani